Гарнир и соусы

Обязательным дополнением блюд японской кухни являются гарниры и разнообразные соусы. Классическое сочетание суши или роллов с розовым имбирем, соевым соусом и васаби позволяет полностью раскрыть вкус поданного блюда. Дополнительные ингредиенты помогают сделать еду ароматной, пикантной, вкусной, насыщенной.

Доставка блюд от ресторана японской кухни Fusion Sushi

Гарниры в японской кухне необходимы не только для удовольствия. Каждый из них имеет свое дополнительное значение:

• Имбирь не только вкусная, но и полезная добавка. Он обладает иммуностимулирующими, дезинфицирующими, антибактериальными свойствами. Употребление имбиря вместе с сырой рыбой позволяет избавиться от возможных бактерий и продезинфицировать ротовую полость. Помимо этого, имбирь подготавливает рецепторы к другому блюду;
• Японский хрен или васаби убивает бактерии, нейтрализуя их патогенное влияние при попадании в организм. Поэтому важно не забывать есть васаби при употреблении суши или роллов с сырой рыбой, как это делают в Японии;
• Соевый соус необходим для раскрытия вкусовых качеств блюда.

Традиционно, в него обмакивают кусочки риса, ролл или суши. Доказано положительное влияние продукта на организм. Употребление соуса в пищу полезно для кровеносной и нервной системы.

Помимо традиционных гарниров, дополнить обед можно соусами Спайси, Ким-Чи, Чили, кунжутным, орехово-трюфельным или Терияки. Каждый из них имеет свой особенный, насыщенный сладкий, острый или пикантный вкус. Сладкие роллы или десерты отлично сочетаются с клубничным или шоколадным топпингом.

В службе доставки японских блюд Fusion Sushi вы можете заказать гарниры и соусы к основному блюду на дом с доставкой по Минску. Уточнить информацию по времени и условиям доставки можно у оператора колл-центра или через форму обратной связи на сайте.